13 mars 2026
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Cours de chinois :
Débutants ou intermédiaires
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Dumplings, nouilles, plats traditionnels
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Tarif : à partir de 35/heure
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Cours de cuisine
Découvrez les Bao Zi ( comme un petit pain farci vapeur), de délicieux pains chinois vapeur, moelleux et généreusement garnis, parfaits pour un repas savoureux et authentique.
Raviolis chinois grillés du Nord, croustillants à l’extérieur et juteux à l’intérieur, garnis de viande et légumes.
Les ' Hui Tou' sont une spécialité du nord de la Chine, proches des raviolis. Ils sont d’abord façonnés puis cuits à la poêle, ce qui leur donne une texture croustillante à l’extérieur et tendre à l’intérieur, avec une farce savoureuse.
Crêpes fines chinoises du Nord, servies avec différents accompagnements (légumes sautés, viande…), que l’on roule comme un wrap. Plat traditionnel, léger et convivial.
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